La experiencia completa
Visita al Mercado y Curso de Cocina
Empezamos en el mercado del Olivar, en Palma, donde te presento a los vendedores que conozco desde hace años, te dejo probar lo que está de temporada y te cuento las historias detrás de los productos antes de decidir juntos qué vamos a cocinar. De vuelta en mi cocina de Soqueta, pasamos las siguientes cinco o seis horas convirtiéndolo en un menú mallorquín de tres platos: un entrante, un plato principal y un postre, con recetas que se transmiten en mi familia. No hace falta experiencia, solo apetito y un poco de curiosidad.
Detalles de la experiencia
Qué incluye
- Visita al mercado local con café de especialidad por la mañana
- Aperitivo de bienvenida con productos mallorquines: queso artesanal, sobrasada local, galletas mallorquinas, aceitunas «trencades», aceite de oliva, almendras y mermelada casera
- Experiencia de cocina práctica de tres platos
- Almuerzo degustación
- Vino local, agua, refresco local
- Tres licores locales
- Café tostado localmente
¿Quieres saber más?
Hemos escrito una guía detallada de esta experiencia, desde los puestos del mercado hasta la mesa de la cocina.
Leer la guía completaPolítica de cancelación
Soqueta es un proyecto pequeño e independiente, gestionado enteramente por Paula (una sola persona 😀), una cocina, una experiencia a la vez. Cada reserva implica: se compran los ingredientes, se prepara la cocina, y ningún otro huésped puede reservar tu plaza. Una cancelación tardía o no presentarse significa que ese día se pierde sin posibilidad de recuperarlo. Estas políticas existen para que la experiencia siga funcionando y podamos seguir recibiéndote.
- Cancelación gratuita hasta 30 días antes de tu experiencia. Reembolso completo, sin preguntas.
- Cambios de fecha aceptados con al menos 10 días de antelación.
- No se pueden atender cancelaciones o cambios con menos de 10 días de antelación.
¿Preguntas o circunstancias especiales? Escríbenos cuanto antes. Paula lee cada mensaje personalmente y siempre hará lo posible por ayudarte.
