Repostería, helados y recetas familiares
Taller de Dulces y Helados Mallorquines
Pasa una tarde dulce conmigo en mi cocina de Sant Jordi. Horneamos repostería mallorquina tradicional, dulce y salada, siguiendo las recetas que me enseñó mi abuela, y después batimos a mano el famoso helado de almendra del abuelo Tomeu con su máquina antigua. Terminamos juntos, sirviendo el bizcocho Cuarto templado con el helado que acabas de preparar. Este taller se realiza para grupos de 8 a 16 personas.
Detalles de la experiencia
Qué incluye
- Repostería mallorquina tradicional, recetas dulces y saladas de la abuela
- Helado de almendra batido a mano con la máquina antigua del abuelo Tomeu
- Elaboración del Cuarto (bizcocho mallorquín, servido con el helado)
- Aperitivo de bienvenida: queso artesanal, aceitunas trencades, aceite de oliva, almendras, mermelada casera
- Vino dulce Moscatel, licor local Palo y fruta de temporada
- Café tostado localmente
Política de cancelación
Soqueta es un proyecto pequeño e independiente, gestionado enteramente por Paula (una sola persona 😀), una cocina, una experiencia a la vez. Cada reserva implica: se compran los ingredientes, se prepara la cocina, y ningún otro huésped puede reservar tu plaza. Una cancelación tardía o no presentarse significa que ese día se pierde sin posibilidad de recuperarlo. Estas políticas existen para que la experiencia siga funcionando y podamos seguir recibiéndote.
- Cancelación gratuita hasta 30 días antes de tu experiencia. Reembolso completo, sin preguntas.
- Cambios de fecha aceptados con al menos 10 días de antelación.
- No se pueden atender cancelaciones o cambios con menos de 10 días de antelación.
¿Preguntas o circunstancias especiales? Escríbenos cuanto antes. Paula lee cada mensaje personalmente y siempre hará lo posible por ayudarte.
